Längst überfällig: Die Zusammenfassung vom Suppen-Blogevent!

Zeigt her eure Suppen

Vor mittlerweile schon 3 Wochen endete mein Blogevent „Zeigt her eure Suppen!“ und es sind wirklich leckere Suppen eingereicht worden! Diese möchte ich euch nicht länger vorenthalten, deswegen hier ohne viele weitere Worte die teilnehmenden Suppen:

Bei Cookies & Style gibt es diese leckere Kartoffel-Maronen-Suppe:

Cookies and Style Kartoffel-Maroni-Suppe

 

Bei Be Veggie – going Vegan gibts auch Kartoffeln, in Form einer leckeren Kartoffel-Kresse-Suppe:

Be veggie - going vegan Kartoffel-Kresse-Suppe

 

Bei WaWü’s kulinarische Quälereien kam eine Möhrensuppe mit Käse-Salami-Pfannkuchen auf den Tisch:

WaWüs kulinarische Quälereien Möhrensuppe mit Käse-Salami-Pfannkuchen

 

Bei Melinas süßes Leben gibts Maronensuppe:

Melinas süßes Leben Maronensuppe

 

Bei Lebensart im Markgräflerland gibt es als Samstagseintopf eine Winzersuppe mit Riesling und Fleischwurst:

Lebensart im Markgräflerland Winzersuppe

 

Und Fräulein Moonstruck hat eine leckere Süßkartoffel-Apfel-Lauch-Suppe gekocht:

Frl Moonstruck kocht Süßkartoffel-Apfel-Lauch-Suppe

 

Vielen lieben Dank an alle noch einmal für die Teilnahme, ich freue mich schon, mich durch eure Rezepte zu kochen 🙂

Blogevent: Zeigt her eure Suppen!

Ich liebe Suppen! Vor allem, wenn es draußen immer kälter wird und das Wetter scheußlich ist, gibt es nichts besseres, als eine warme Suppe!

Und weil es mich total interessiert, was bei euch für Suppen auf den Tisch kommen, freue ich mich, wenn ihr eure Suppenrezepte mit mir teilt!

Zeigt her eure Suppen

Schickt mir eure Rezepte bzw. einen Link zu eurem Blogbeitrag bis zum 23.11. per Mail an crina@gmx.net oder hinterlasst mir einen Kommentar (keine Archivbeiträge!). Gerne dürft ihr auch den Banner mitnehmen!

Ich werde dann eine Zusammenstellung machen, damit wir ganz viele Rezepte im Überblick haben!

Und zur Inspiration habe ich heute gleich noch das Rezept der Suppe für euch, die ihr im Banner erkennen könnt:

Schnelle Kartoffelsuppe (mal anders)

Zutaten:
1,2 l Gemüsebrühe
650 g festkochende Kartoffeln
2 EL kleingeschnittene, grüne Oliven
Salz, Pfeffer, Muskat, Kräuter nach belieben
ein paar Spritzer Worcester Sauce

1. Schäle die Kartoffeln und schneide sie in dünne Scheiben.

2. Dann bringe die Gemüsebrühe zum kochen, gib die Kartoffelscheiben hinzu und lass es ca. 7-10 Minuten kochen, bis die Kartoffeln noch ein wenig biss haben. (Jenachdem wie dick oder dünn du die Scheiben geschnitten hast, dauert das auch etwas kürzer oder länger.)

3. Wenn die Kartoffeln in der Suppe gar sind, nur noch die kleingeschnittenen Oliven mit dazu und die Suppe mit Gewürzen, Kräutern und ein paar Spritzern Worcester Sauce abschmecken.

Und schon ist die Suppe fertig, ein ratz fatz Essen, wenn man Hunger auf was Warmes hat!